Хрустящие и нежные ростки бобов Мунг, залитые в мягкий, кисло-сладкий маринад, являются хорошо известным деликатесом китайской и вьетнамской кухнях и прекрасным дополнением к салатам, пасте и весенним бутербродам. Могут употребляться в пищу, сразу из банки и как добавка в блюда. Ростки бобов мунг - это богатый источник белка, витаминов, минералов, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот.

Состав: проростки фасоли Мунг, вода, сахар, соль, лимонная кислота (регулятор кислотности), аскорбиновая кислота (антиоксидант). Продукт может содержать: двуокись серы и сульфиты, горчицу, сельдерей.