Колбаса варено-копченая салями из мяса птицы «Сервелат Финский утиный» высшего сорта, охлажденная – продукт премиального качества и высоких потребительских свойств. Изготовлен из кускового мяса цыплят-бройлеров, кускового мяса утят с добавлением таких специй как чеснок и кардамон, а также экстракт кориандра. В составе продукта не содержатся фосфаты, усилители вкуса, ароматизаторы и красители. Благодаря мясу утят продукт имеет нежный вкус. Продукт обладает вкусовыми свойствами всеми любимого «Сервелата Финского», но является более сытным, также легкоусваиваевым.
Состав: мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, шпик, мясо кусковое окорочков цыплят-бройлеров, мясо кусковое окорочков утят, комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия)), соль поваренная пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка (стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный), декстроза, регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота, L-, аскорбат натрия)), смесь ароматов и специй (специи (чеснок, кардамон), пищевая соль, экстракт кориандра)