decor1
decor2
decor3
Товар успешно добавлен
Товара нет в наличии
К сожалению превышено количество заказов на один день, выберите другую дату для доставки.

Куриное филе с начинкой

Ингредиенты

Ингредиенты

  1. Куриное филе детское. – 1 уп.
  2. Моцарелла – 100 г.
  3. Вяленые томаты – 1/3 баночки.
  4. Чеснок – 5 зубчиков.
  5. Укроп – пучок.
  6. Соль, перец.
personal
2
temperature
30 минут

Приготовление

  1. Моцареллу нарезаем кубиком, треть баночки вяленых томатов измельчаем любым способом.
  2. Чистим и мелко режем чеснок. Количество – на ваш вкус. Зелень, как вы знаете, не повредит ни одному блюду – добавляйте укроп, если он уже вырос на грядках. Смешиваем сыр, томаты и чеснок, для сочности выливаем к ним часть маринада из баночки с томатами – начинка готова.
  3. Теперь очередь мяса. В упаковке куриного филе "Галереи вкуса" три грудки, мы приготовим две. Если будете готовить целую упаковку, просто увеличьте количество остальных ингридиентов. В каждой грудке нам надо сделать отверстие, куда будем класть начинку. Делаем глубокий надрез вдоль грудки, но не разрезаем ее до конца – нужно только чтобы она раскрылась .
  4. Кладем в разрез начинку и сшиваем мясо зубочисткой. Здесь нужна будет ловкость рук, но мы уверены, что у вас все получится. Солим и перчим блюдо по вкусу.
  5. Начиненные грудки обжариваем на большом огне со всех сторон до красиваой золотистой корочки. А потом убавляем огонь и держим курицу под крышкой не больше 7 минут. Куриное мясо жарится быстро, поэтому не отходите далеко от приты, иначе грудки пережарятся и мясо станет резиновым!

Когда блюда приготовиться достаньте зубочистки. Или предупредите гостей, что в блюде есть сюрприз.

Куриное филе с начинкой  1Куриное филе с начинкой  2Куриное филе с начинкой  3Куриное филе с начинкой  4