decor1
decor2
decor3
Товар успешно добавлен
Товара нет в наличии
К сожалению превышено количество заказов на один день, выберите другую дату для доставки.

Утка с апельсинами

Ингредиенты

Ингредиенты

  1. Тушка утиная – 1 шт.
  2. Картофель – 3 шт.
  3. Апельсин – 1 шт.
  4. Мед – 2 ст.л.
  5. Лук-шалот или репчатый – 5 шт.
  6. Морковь – 4 шт.
  7. Оливковое масло – 2 ст.л.
  8. Тимьян.
  9. Бадьян.
  10. Соль, перец по вкусу.
personal
4
temperature
90 минут

Приготовление

  1. Вынимаем тушку утки от "Галереи вкуса" из упаковки и срезаем гузку и лишний жир в области шеи.
  2. Кладем утку грудкой вверх в подходящее по размеру блюдо, в котором она будет запекаться. В брюшко кладем дольки апельсина.
  3. Чтобы утка получилась сладкой с аппетитной корочкой, обмажем ее соусом. Для соуса смешайте немного меда и оливкового масла.
  4. Нарезаем 3 картофелины, 4 морковки, 5 луковиц-шалот и добавляем их к утке. Кладем туда же несколько веточек тимьяна и звездочек бадьяна. Они придадут блюду особый аромат.
  5. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим утку запекаться на 80 минут.

Вкусное и сытное блюдо готово!

Утка с апельсинами 1Утка с апельсинами 2