Это классический сыр и гордость белебеевских сыроделов. Он восхитителен как сам по себе, так и в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, закваска на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант нитрат натрия, краситель аннато.